昨天早上我还在被窝里和周公喝茶呢，手机突然蹦出一张饭团的图片，把我馋得不行。那金黄的饭团上裹着翠绿的海苔，头顶着一片芝士，像顶着小帽子的小精灵，旁边还淋着亮晶晶的照烧汁，看着就让人想咬它一口！
赶紧爬起来，穿好衣服就往厨房冲。冰箱里看着零零碎碎的，有米饭、胡萝卜、西兰花、火腿，还有好几勺生抽、白糖和蚝油，我就想着，这些食材凑在一起，肯定能做出好吃的！于是，我决定挑战一下这个饭团。
米饭得是刚煮好的，粒粒分明又带着热气。我抓起一勺米饭，趁热拌上食用油，这步很关键，油能让米饭不会黏手，捏起来超顺滑。然后把胡萝卜、西兰花和火腿都切成碎丁，撒进米饭里，搅拌均匀，让每一粒米都带上蔬菜和火腿的香气。
捏饭团的时候，我先抓了一把米饭，中间放上一片芝士。这芝士可是点睛之笔，等会儿一加热就能拉丝，想想都馋。我把米饭裹着芝士团成一个小球，再轻轻压扁，一个可爱的饭团就成形了。
展开剩余62%锅里刷上一层薄油，把饭团放进去。这时候火候很关键，中小火慢慢煎，看着饭团底部一点点变金黄，就像在变魔术，金黄的外壳下藏着软糯的内心。等两面都煎得脆脆的，我赶紧调好照烧汁——生抽、白糖和蚝油各一勺，搅匀后淋在饭团上，酱汁迅速包裹住饭团，发出“滋滋”的声音。
最后一步，我拿起海苔片，轻轻粘在饭团上，嘿，这下饭团就像穿上了漂亮的小裙子，瞬间颜值爆表！我迫不及待地咬了一口，外皮香脆，里面软糯，芝士的奶香和照烧汁的甜咸在嘴里交融，这味道，简直绝了！
这饭团背后还有个小故事呢。小时候，我总爱看妈妈在厨房忙活，有一次她做了个类似的饭团，我看得眼馋，非得自己试试。结果弄得满手都是饭，还把芝士掉了一地，可把我俩笑坏了。从那以后，饭团就成了我家的“快乐食物”，每次做都充满欢声笑语。
现在，我也会偶尔给朋友做这饭团，看着他们吃得开心，我就觉得特别有成就感。这小小的饭团，不仅仅是一顿饭，更是生活里的小确幸，把平凡的日子过得热气腾腾。
姐妹们，这饭团做起来超简单，食材都是日常能买到的，只要跟着感觉走，保证让你一次就成功。快去试试吧，说不定你也能做出让人惊艳的饭团呢！
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